
08 jun Wat is… Cascara?
Posted at 13:57h in Geen categorie
Poor man’s coffee of koffiebesthee wordt Cascara ook wel genoemd.
Het is een infusie van de gedroogde schilletjes en vruchtvlees van de koffiebes.
Lange tijd werd Cascara vooral gedronken in landen waar koffie vandaan komt.
Enkele jaren geleden werd het hip in Amerika en Engeland.
Tegenwoordig kom je het drankje steeds meer ook in andere landen tegen.
Het drankje smaakt zoet en fruitig en word in de Verenigde Staten ook wel
Mother Nature’s Red Bull genoemd.